【 Bakery on King by Honolulu Coffee 】

2025年7月にモイリイリ地区にオープンした、ホノルルコーヒーが手掛ける最新のベーカリーカフェです。

この店舗は、従来のカフェとは異なり「ベーカリー」に重点を置いており、ここでしか味わえない限定のペストリーや軽食が充実しています。

コーヒーミルと焙煎のこだわり

・歴史的な焙煎機：ホノルル・コーヒーでは、希少な1944年製の鋳鉄製焙煎機を使用して、コナコーヒー豆を焙煎しています。

・クラフト焙煎：経験豊富なチームが、コーヒー豆が本来持つフルーティーな風味を最大限に引き出すために、手作業で焙煎プロセスを行っています。

この店舗では、こだわりの豆を使用した名物であるコナコーヒーと、ここでしか味わえない自家製ペストリーやパンを一緒に楽しむことができます。

人気のスモークカルーアポークのオムライスにコーヒー入りデミグラスソース掛け

ホームメイドのシバッタブレッドに生ハムやモッツァレラのサンドイッチ

基本情報

場所: 2643 S. King Street, Honolulu, HI 96826（ユニバーシティ・アベニュー近く）

営業時間: 毎日 6:00 AM – 4:00 PM

注: キッチンのラストオーダーは毎日 2:00 PM です。

駐車場: 建物の裏手に専用駐車場があり、QRコード利用で最初の1時間が無料になります。

設備: 屋外席あり、無料Wi-Fi、ペット同伴可