素美庵でお茶碗購入

ずっと行きたかった素美庵

佐渡ツアーでやっと岡山に来られたので朝からひとっ走り

前回はとっくりとぐい呑みのセットを買ったのだが、

お酒を飲まないので

もっぱら観賞用

今回は日常使いできるものをぜひ欲しいと

お湯のみとどちらにしようか迷った結果

お茶碗をチョイス

店主さんに教わった通りに煮沸した後にようやく食卓へ

いつも通りのご飯が最後の一口まで

ふっくらと瑞々しくとっても美味しくいただけました。

冷やご飯をチンしても美味しかった

そうか、これがいい備前焼の実力なのね。

使い込むとどう変化していくか、

楽しみです