2月menuのお知らせ

「オレンジとピスタチオのタルト」

甘酸っぱいオレンジコンフィと

ギリシャ産ピスタチオスプレッドのクレームダマンドを

詰めて焼いた華やかな焼きタルトです。

※オレンジコンフィは前日仕込みになるためこちらでのご用意になります。

　レシピと作り方はご説明いたします。

※今回レッスンではギリシャで購入したピスタチオスプレッドを使用しますが、

　日本で手に入るピスタチオスプレッドでも作って頂けますので

　代用についてもご説明いたします。

1人/1台/￥7000/約150分

詳細、開催日は「ご予約について」よりクスパへお進みください。