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骨抜きにしてくれる!

2026.02.13 01:41

ほどよい塩加減、脂ののりかた、身の柔らかさに感動する焼魚専門店の『サバの塩焼き』

\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。


1月に開催したマルシンマルシェでは、リピーター率がとても高く、お客さまと会話することも多いのですが、「コレめっちゃ美味しかくて感動したわー!」ってしみじみと何人からも言われるものがありました。それが、こちら!!!

焼魚専門店「魚勝」の『サバの塩焼き』です!!!


写真を見てください。まずは、この焼き色の美しさに「おおおっ!」ってテンション上がりますよね。そして食べてみて、サバのほどよい塩加減、脂ののりかた、身の柔らかさに感動します。さらにさらに、あらかじめ骨をキレイに抜いていてくれてるから、めちゃくちゃ食べやすいんですよ!


魚の仕入れも、絶妙な塩加減も、焼魚専用の焼き台で焼く技術も、骨を抜いてくれる手間暇も、すべて焼魚専門店だからこそ、なせる技なんですよね!!!

たかが焼サバ、されど焼サバ。食べたことがない人にこそ、ぜひ食べてもらいたいです。


焼魚専門店「魚勝」の『サバの塩焼き』は一切=350円です。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配でもお届けできますし、必要な数が店頭になければ、焼いていただくことも可能です。ぜひ店頭でご相談くださいね!