チョコの行方

2月のlessonのコーヒーとチョコのケーキ。

わたし的には焼きティラミス的なお菓子。

このお菓子の仕上げのケーキをチョコでコーティングするという作業。

なかなかの量のチョコレートを使います。

残らないように分量記載しておりますがやはり少しは残ります。

lessonも例外ではありません。少しづつ残ったチョコレート。

集めておいたのですがlesson終えてみるとなかなかの量。

何かに使わなくては勿体無い。

という事で作ってみたのが板チョコ。

なかなか良さげ♡

残り物には見えないクリオティ。と自画自賛。

それでも残ったのは薄く伸ばしてこちら。

ケーキの飾りにでも使ってみよーかなぁと思っています。

もし余ったら何か型にいれて固めてみてください。

使った型はこちら。