2019年3月料理サークル③【日新製糖様『きび砂糖』タイアップレッスン】

今月第三回目の料理サークル、昨日開催しました。

毎月おいで頂いている常連様！いつもありがとうございます。

今月は、日新製糖様『きび砂糖』タイアップレッスンを

させて頂くことになりまして、御参加頂いた方には

きび砂糖（750ｇ入り）1袋をリーフレット付きでプレゼントしております！

ワンプレートメニューの中での主菜。今回は和風ナゲットをご紹介しています。

いろんな食材を使います。タンパク源はおからと鶏胸肉。緑の野菜とひじきも加えます。

すべての材料をフードプロセッサーで数十秒攪拌するだけでナゲット生地が出来上がります。

これを成形して、クッキングシートをひろげたフライパンで焼き付けるだけで出来上がります。

油をひくとカロリーもupしますし、表面がベトベトになってしまいますので。

クッキングシートはとても便利ですよ。

ナゲットはそのまま何もソースなどを付けずに、

手づかみ食べができるようになったお子様のおやつにも活用できます。

また冷めても美味しいのでお弁当のおかずとして入れてもいいかと思います。

ぜひお試し下さい。

こちらの回でも調味料の比較試食やって頂きました。

上白糖ときび砂糖の比較の他、

昨年、自身がアンバサダーとなりました経緯から、

ニシキ醤油様の法隆寺醤油も今回みなさんにお試し頂いております。

なかなか調味料を単体で試食する機会は意外とないですよね、

みなさん真剣に取り組んでいらっしゃいました。

御参加頂いた方々ありがとうございました♬