【4月　単発カレー講座】ほうれん草パニールとチキンマライティッカ

こんにちは。

自然派家庭料理教室　種の実　かいえです。

4月のカレー講座は

ちょっと目先を変えて

単発講座で開催します。

ほうれん草とパニールのカレー

と

チキンマライティッカ

を作ります。

ほうれん草カレーは

なかなか見かけないスパイスを使います。

ライトの加減でちょっぴりくすんだ色合いですが

もっとビビットカラーで仕上げますね。

パニールというのは

インドのカッテージチーズです。

これも作ってみますよー。

そして、チキンマライティッカ。

「マライ」は贅沢

「ティッカ」は一口

という意味だそうです。

贅沢に乳製品を使って作る

インド風の焼き鳥。

って感じでしょうか。

ちょっと焦げ目がつくくらいが美味しいですね。

これも辛くしないので

お子様にも大好評の焼き鶏です。

お弁当にも良いですねー💛

【開催】

4月9日（火）10：30-13：30

東邦ガス西尾ショールーム

講座料金　4500円

★持ち物★

エプロン・筆記用具・持ち帰り用容器

ワクワク心

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