フェイジョアーダ

いつもご利用ありがとうございます。

毎月替わるハヤシ商店のマンスリーランチ。

3月はブラジルの『フェイジョアーダ』

ブラジルやポルトガルなどで食べられる豆を煮込んだ国民食

現地では様々な部位の豚肉とインゲン豆の煮込みに

「ファロッファ」と呼ばれるキャッサバ芋の粉、バターライスを混ぜて食べます。

付け合わせのオクラとトマトを混ぜても美味しいですよ！

是非一度、お試しください！