３月のお知らせ

いつも BAR WATERSHED をご利用頂き誠にありがとうございます。

日差しにほんのりと温もりが戻り、春の足音が聞こえるようになりました。新年度前にいろいろと準備が大変な季節ではありますが、ホッと息抜きできる時間がBARにはあります。今月も皆様がリラックスできり空間をご提供できるよう努めて参ります！今回は『シグネチャーカクテル』についてお伝えしていきたいと思います。「シグネチャーカクテル」という言葉をご存知でしょうか？シグネチャーカクテル（Signature Cocktail）とは、そのバーやバーテンダーを象徴する「看板メニュー」や「名刺代わりの一杯」を指します。「シグネチャー（署名）」という名の通り、作り手の個性やこだわり、その店のコンセプトが凝縮された独自のオリジナルカクテルのことです。主な特徴としては、 既存のレシピ（スタンダードカクテル）をベースに独自のアレンジを加えたり、全く新しい素材の組み合わせで考案されます。また、ストーリー性も重視していることも多く、地元の特産品、店名の由来、特定のイベント、あるいはバーテンダー自身の思い出など、一杯ごとに物語や背景があるのが一般的です。そして、ブランドの象徴として世界的に有名な高級ホテルやバーには、その場所でしか味わえない特別な一杯が存在します。当店でも当店のシグネチャーカクテルをご用意しております。是非この機会に知って頂けると幸いです！

☆☆☆ 今月の臨時営業日 ☆☆☆

・３月１５日（日）　20時～25時　臨時営業

・３月２０日（金）　18時～25時　時短営業

・３月２１日（土）　18時～25時　臨時営業

・３月２９日（日）　20時～25時　臨時営業

※15日、21日、29日の定休日は臨時営業とさせて頂きます。

※2025年４月より、原則最終入店を26時（26時以降のご来店は要予約）、ラストオーダーを26時30分とさせて頂きます。【時短営業日は閉店１時間前を最終入店、閉店30分前をラストオーダーとします】