濃厚で甘くてまったり！

豆腐屋がこだわって仕入れている北海道産の大粒大豆を絞った『豆乳』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／

みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

季節の変わり目は、とくに健康に気を使いたいものですが、さいきんワタシがハマっているこちら、みなさんは飲んだことありますでしょうか？

「原とうふ店」の『豆乳』です！！！

「原とうふ店」の豆腐といえば、鶴の子大豆やタマフクラなど通常は煮豆に使用される北海道産の大粒大豆のほか、水やにがりもこだわりのものを使用。材料にこだわっているのはもちろん、余分なものを一切入れていないので、大豆本来の甘さを味わうことができるんです。

そんなこだわりにこだわりまくった豆腐をつくる工程でできる『豆乳』（もちろん無調整）ですから、これがまた濃厚でまったり。ほんとおいしいんですよ。

さらに豆乳には、良質な植物性タンパク質、大豆イソフラボン、サポニン、鉄分、カリウムなどが豊富に含まれていて、ホルモンバランスを整えたり、美肌、老化予防、更年期症状の緩和、便秘改善、ダイエット効果も期待できるということで、美容健康を気にする微妙なお年頃（←ワタシです）にもピッタリなんですよ。

そのまま飲んでもいいですし、コーヒーに入れて豆乳オレ（ソイラテ）にするのもオススメ。牛乳のかわりに、シチューやクリーム煮にもできます。

「原とうふ店」の『豆乳』は、１本＝460円（コップに軽く２杯分くらい）。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。