藤よし　＠西中洲

１月の福岡の旅の続きです。

西中洲の藤よしへ。

昨年末にも訪れたお店です。

博多の気風と闘魂を注入できる素敵なお店です。

猪木さんとモハメド・アリの手形。

相方さんはビール。

私は日本酒。銘柄は失念。

お通しは南蛮漬け。個人的にはこれだけでも来てよかったと思える味です。

刺し身五種盛り。

トロ。

カンパチ。

生蛸とポン酢のジュレ。前回同様、蛸がとにかく柔らかくてジューシーです。

イカ。ウニがのせてあります。

鯛。

もずく酢。

牛ロース網焼き。いちおう焼き鳥屋ですが、牛、豚、鳥、馬、海鮮となんでもあります。

カニクリームコロッケ。

こちらも絶品でした。

写真ではわかりにくいですが、蟹肉がしっかり入っています。

米ナスの田楽。

蟹肉がのっているなど、想像を超えるものでした。

焼き鳥もべんてんなどを食べましたが、みごとに撮り忘れました。

締めのおにぎり。

明太子のおにぎりです。

また訪れたいお店です。

以上、１月の福岡の旅でした。

どうぞよき一日をお過ごしください。