マヒン

どうも。なかなか更新していませんでしたが、何もしてないわけではないのです。

なんとか時間を作り、カフェの偵察に行ったり、フラフラ近所の物件を散策したり、メニューを考えたりしていました。

メニューは、原価も考えなきゃいけないですが、「ここのコレはまた食べたい」と思ってもらえるものを作らなければいけないなと、、、

しかし考えれば考えるほど絞れなくなってきて

ようやく落ち着いたのがコレ

そう、マフィンです。コーヒーのお供に、朝食や軽食にもいただける万能なやつ。今回は王道ブルーベリーマフィンを作りました。ちょっと改良の余地があるけどなかなか美味しいぞ！

もうへとへとジャリ

旦那