ひらひらデニッシュ作りました。

いつもありがとうございます😊

大阪のaiko先生監修。

ひらひらデニッシュ焼きました。

作ってる時から笑いが止まりません。

折り込みが楽しすぎです。

これが、美味しいったらないんですが、順調よく出来て成形まで来た時に気が緩みまして、生地の方向を考えずに成形したものはひらひらにはならず。

ちょっと写ってる下の写真の右下のやつなんかそれです。

うーむ。一瞬の気のゆるみやな、、、

これね、ほんまにパリッパリなんですよ。

ほんて、aiko先生。天才やな、、と思いながら作りました。。

今日はこれから新しいパンを習いにaiko先生の元へ修行に行って参ります！