【お裾分けゆいまーる／ぱくぱくさん募集】

【moyai仲間の愛情たっぷり手料理をお裾分けします♪♪】

お裾分けゆいまーる第５弾：3/15(金）実施予定

★★ぱくぱくさん募集（限定16セット）★★

※予約完売しました！

moyai仲間の愛情がこもった手作りお惣菜を、お裾分けしてほしい人、募集します☆

働くママで普段夕飯がスーパーのお惣菜頼りになりがちなママ！

つわり・産後、病気などで料理まで手が回らないママ！

そんなママ達の力になれたらと思って始めたプロジェクト「お裾分けゆいまーる」♪

どのママも、普段は簡単手抜き料理が多くなりがちだと思うので、「お裾分けゆいまーる」では、有機野菜などの力みなぎる食材をなるべく使って、化学調味料は使用せず、食を通じてmoyai仲間に笑顔を提供できるよう、子どもに安心して食べさせられるメニューを、毎回考えています♪

前回も「その日は夕飯のことを何も考えなくて良いから本当に気が楽だった」「つわりでまともなご飯が作れていなかったので本当に感謝している」などの声が届いています☆ 働くママやつわり・病気中のママはもちろん、そうではないママも、遠慮なく息抜きとしてもご活用くださいね^^

16セット限定ですので、お申し込みはお早めに(^^)

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◆１セットの概要◆

お惣菜５品×各３～４人前程度

2200円（食材費）+300円（資材代／運営費／保険料等）＝2500円

※大家族等もっと量が欲しい方は、材料費のみこれの倍数で計算してください。（例：６～８人前…2200円×２+300円＝4700円）

※人件費は一切、料金には入っていません。当日メンバーへの謝礼は、今年度取得できた「オルビス基金」を利用させていただいています。

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◆今回予定しているメニュー◆

①椎茸の肉詰め天ぷら

②じゃがいものバター味噌和え

③五目ひじき

④春キャベツの土佐酢和え

⑤菜の花とくるみの白和え

（※①②③冷凍可）

（※多少食材の変更はあるもしれません）

（※①の椎茸は、先日「駒打ちmoyai」に行った椎茸農家・緒方さんの原木椎茸を、採れたてを前日に直送してもらって使用予定♪）

今回のメニューは、縁側moyaiではおなじみの 「こだわり家 Kitchen Lab 無垢」 の亭主・渡部君監修です♪ それを「お裾分けゆいまーる」メンバーで多少アレンジさせていただきました。

渡部君は、この「お裾分けゆいまーる」のメンバーでもあるmoyai仲間・渡部由紗ちゃんの旦那様で、新茶家という料亭の板前さんでもあった本格派です！季節感を大事にする渡部君提案の「春爛漫メニュー」をお楽しみください^^

「こだわり家 Kitchen Lab 無垢」

https://www.facebook.com/kodawariya.w/

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◆オプションメニュー◆

・チーズささみカツ（松本精肉店／鹿児島の桜姫鶏使用）

１パック500円（３本入り）

（※１本約14㎝とボリューム大！）

「ママは買い物に行く時間さえもなかなか無い！」

ということで、前回からオプションとして、「お裾分けゆいまーる」メンバーおすすめの市販お惣菜を、追加注文できるようにしました。

「お裾分けゆいまーる」当日に、一緒に受取可能です。

今回の一品は『チーズささみカツ』☆

城下町／熊本市中央区新町にある老舗のお肉屋さん「松本精肉店」。料亭の仕入れ先としても選ばれているお肉屋さんです。そこのチーズささみカツ。揚げたてを持ってきてくださるので、気になる方はこの機会に是非^^

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◆受け渡し方法◆

基本は「みんなの縁側」で当日受取り（時間は遅くなってもOK！）

他に、調理メンバーの自宅でも受け取り可能。今回予定している受け渡し拠点は以下の通り。

①「みんなの縁側」／中央区水前寺２丁目（15:30以降）

②仁村宅／中央区水前寺４丁目（16:00以降）

③渡部宅／東区尾ノ上四丁目（17:30以降）

④橋元宅／南区田井島（16:30以降）

⑤久我宅／北区楡木（17:00以降）

（※みんなママで、子どものお風呂、寝かしつけなどあるので、手渡し希望の場合は、事前に時間連絡をお願いします。）

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◆申し込み先◆

moyai仲間の申し込みはこちらから↓↓

https://chouseisan.com/s?h=31decf1f2ca44813b6870c0e0d209c66