『中国薬膳料理 星福』
東京都内の薬膳料理特集などでたびたび目にする『中国薬膳料理 星福』さん。
クレッシェントのあるニュー新橋ビルから約10分の徒歩圏内ということで、このたび行ってきました!
銀座SIXの向かいにあるかねまつビルの6Fにお店はあります。
「お手軽セット」(1,890円)を注文。
メニューは、点心・薬膳スープ・8種類から1品選べるメイン料理・お粥(もしくは白ご飯)・デザート。
ドリンクは、珍しい風味の「菊花茶」がポットでたっぷりと提供されます。
まず、前菜の点心(大根餅)と薬膳スープ。
薬膳スープは、ほっとする味わいです。
クコの実、大豆、ハス、フクロダケ、ニンジン、大根、ギンナン、とろとろに煮込まれた豚肉……
わかる範囲だけでもこれだけの具材がたっぷりと入っています。
これだけで、1,890円の元がとれてしまうのではないか……とついつい計算してしまいそうになります。
メインは、迷いながらも「黒酢酢豚」にしました。
周囲のお客さんも黒酢酢豚を選んでいる方が多く、人気メニューなのかもしれません。
野菜はシャキシャキ、豚肉はカラっと揚がっています!
白ご飯かお粥かを選べます。
せっかくの薬膳料理なので、お粥を選びました。
どうやったらこんなにおいしく仕上がるのだろう?
というくらい、口あたりも味も最高でした。
付け合わせのザーサイ、刻みネギ、チップスも良いアクセントになります。
デザートの杏仁豆腐です。
ひんやり、つるんとした食感で、締めくくり。
菊花茶を頂き、ほっと一息つきました。
贅沢な時間でした……。2,000円弱で本格的な薬膳ランチが味わえるとは。
飲茶コース2,500円や、夜も楽しめるレディースコース5,000円も気になるところです。
また、新橋の近くを探検していきたいと思います!
食材の豪華さ ☆☆☆☆☆(星5つ)
心の充足度 ☆☆☆☆☆(星5つ)
Ryoko
『中国薬膳料理 星福』
東京都中央区銀座6-9-9 かねまつビル6F