パクチーお好み焼き

パクチーお好み。葉はうっすら苦味があるけど、濃厚でソース醤油なしでも美味しかったです。一番の収穫は、茎は蒸らし焼きすると甘くてめちゃくちゃ美味しくなるということを発見できたことでしょうか。本当にびっくりするくらい美味しかったです。茎捨てちゃだめですね。