緑川　夏の緑　生酒

ご予約承ります

5月下旬入荷予定です

てぐみ甲州　¥2420

酸化防止剤を一切使用せず濾過もせず、生詰めで作りました。てぐみデラウェアやマスカットベリーAとはまた違った上品で果実感豊かな味わいが特徴のスパークリングワイン。酵母の香りは控えめで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。

小式部　¥1650

JWC プラチナ受賞酒

和食との相性を追求して醸造しました。上品な果実香と、控えめな渋みがバランス良く、程よい酸味が全体を引き締めています。全ての要素が出過ぎることなく、1本の線のようにまとまっています。塩胡椒でシンプルに調理した肉料理や赤身の魚と合います。

珍しく

金ヶ浜別館

素泊まり　¥2750

朝イチ狙い

面ツル

いわゆるOily Face

波周期　8秒

ニックブレア　5､5ft

出動

セット胸下

形良し　45点

テイスティング

Denis Frézier

ドニ・フレジェ 

Exception Grand Cru Millésime 2014

エクセプシオン グラン・クリュ ミレジム