WECKガラスジャー

WECKで仕込んで保存しているもの。

少し前までは、ただのガラス瓶的な使い方をするのみで、保存や仕込みに使った事はありませんでした。

白い蓋と木の蓋が登場してから、WECKも使いやすくなったと思います。

日本では本来の使い方する人は少なかったのでしょうか？

梅シロップをWECKで作るようになって、やっとストッパーやシリコンが必需品になりました。

使い慣れたら便利です。

WECKで保存するようになってから、

いろいろな形や大きさを揃えたくなってしまいます。

WECKの料理本が出てますが、買うか買わないか…

いつも悩んで棚へ戻します。

使い道が広がるほどに増えてしまいそうです。