苺のお菓子

苺を使うのもそろそろ終わり。

名残惜しすぎる苺。

次に会えるのは寒くなってきた頃＝ビワコムシに頭悩まされる頃。

それまで私は元気にやっていけるのだろうか？

心配しかありません。苺に頼りっぱなしの人生です。

苺のタルトに苺のホワイトロール。

ミルフィーユ。

フルーツサンド。

どれもこれも苺様々のお菓子たち。

来年の苺の季節にどんなお菓子を作るかを今は必死に考えて試作しています。

来年も元気に苺と戯れられる事を祈り試作しまーす！