コラム Vol.45 サイフォン式で淹れるスペシャリティコーヒー in 仙川

またまた久しぶりの投稿です。

ミルネージュ letter.1 ( １号目 ) なんだかんだで完成させて通販までしっかり

始めてしまいました ( 笑 )

人生どうなるかホントに分からない。

カフェ巡りは相変わらず趣味の範囲なので、コラムも継続・更新できるように

がんばります。

今回は京王線界隈のエリアから仙川をチョイス。最近駅周辺に商業施設が出来上がって

いたり、路上が整備されていたり、路面店も顔揃いが変わっていたり、さらに活気ある

町になっている気がします。

写真は仙川駅から徒歩３分以内。

レトロ喫茶、珈琲店  siphony coffee - サイフォ二ーコーヒー -

こちらはインスタグラムのタイムラインか何かで回ってきたのを見て知りました。

水出しコーヒーが美味しい。パフェは芸術品。

パフェはエルダーフラワーのブーケをイメージしたメニューとの事です。

パフェは季節ごとにラインナップが変わりますので、また訪れる楽しみも

増えますね。客席の目の前にバーカウンターがあるのでサイフォン式で

抽出するその様を見ることも。フラスコが並んでいました ( わくわく )

2階の窓側席からは外の景色が見れるのでバスが行き交う様子など、都会の喧騒

の中で優雅なカフェタイム、、みたいなドラマチックなロケーションも休日に

再現できますね。カフェ活の醍醐味。

個人的には男性の方でも気軽に入れるといった印象でした。私が作るコンテンツって

どうしても女性目線で作ってしまう為、飲食店セレクトも女子寄りなので、こういった

レトロ喫茶は嬉しい。

あと天井の清掃が行き届いていて素晴らしいの一言でした。

仙川お越しの際はぜひぜひ。

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【 Café Address 】

〒182-0002

東京都調布市仙川町３丁目2−１ ドエル仙川 別館 2階店舗

TEL : 03-6382-9222

営業時間 : 8:00～18:00 ( LO.17:30 )

定休日 : 火曜日

席数 : 20

支払い : 現金、電子マネー、クレジットカード

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