【開催】2026/3/14 わだえみのわいん塾「テーマ別持ち寄りワイン会」～3月テーマ「3,000円代のワイン」～
ちょっと前ですが、SAKE講座を担当しているワインスクール「わだえみのわいん塾」にてお料理担当いたしました！
「テーマ別持ち寄りワイン会」
3月のテーマは「3,000円代のワイン」でした！
＜本日のおつまみ＞
野菜のディップ 鹿児島黒豚スイートチリ味噌ソース
菜の花とシラスのフリッタータ(卵焼き)
焼き空豆とペコリーノ・ロマーノ
アンチョビとタイム 新じゃがと新玉ねぎのオーブン焼き
ホタルイカとアスパラのマリネ フレッシュバジル
セルフで仕上げて！ベトナム風サンドウィッチ「バインミー」
・フランスパン ナンプラーバター
・鶏モモ肉のソテー 五香粉風味の甜麵醬ソース
・人参と大根のナムル
・鶏レバーとキノコのパテ
・レタス、赤玉葱
苺のミニデザート
バナナとカッテージチーズ おまけ添え
次回 2026年 5月 ＆ 6月
[わだえみのわいん塾] テーマ別持ち寄りワイン会
①5月 9日(土)
テーマ「あなたの、この季節のおすすめワイン」
テーマ「わだえみのズバリ言うわよ」
品種、産地、タイプは何でもOK！
わだえみさんに飲ませたい、またはコメントを聞きたいワイン、（もちろん私にも♪）
普段ご自宅で飲んでいるお勧めの銘柄や、または他の人の感想を聞きたいワインがあれば、
お一人様1本お持ちのうえお気軽にご参加ください。
この機会に好みのワインを見つけて、日常で楽しめるワインの選択肢を増やしていきましょう。
※おつまみはこちらでご用意いたしますが、お持ち込み大歓迎。
＜日程＞
5月 9日(土)
6月 13日(土)
両日 14:00～17:00
＜受講料金＞
3,500円（税込）
▶お申込み
事前予約をお願いいたします。
受講料のご入金を確認して本予約となります。
入金先はお申し込み後にご案内します。
定員になり次第、締め切らせていただきます。
“10万円の鞄を買うよりワインを学ぼう”
WSET認定校「わだえみのわいん塾」
ワインスクール運営、講師歴25年。
東京四谷を拠点に、長野県、広島県、青森県、富山県等でも開講
アサノノリエ | にほんのもの応援社 和altz
楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ！
特に、ビギナー、女性、若者、外国人に「にほんの美味しさ」「生産者の情熱」を楽しく&美味しく&わかりやすく教えることに定評があります！
ソムリエの経験をいかしたお料理との相性とアレンジを得意としてます。
チーズプロフェッショナルとして和酒にチーズを！と提案しております。
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