春のチェリー会。
GWのメインイベント、我が家でチェリー会です。
ゆきちゃん、まこちゃん、みえちゃん、いくちゃんが来てくれました♡
今回のメニューは、勝手にポルトガル会です。笑
初めて作ったものもあって、今回は、てんやわんやになりました!
なんとか、間に合って良かった!
(みんなが来る10分前に着替えたよ!笑)
メニューは、
・ポルトガル風エビクリームコロッケ
・マッシュルームソースのステーキ
・タコのラガレイロ(オリーブオイル焼き)
・豚とあさりのアレンテージョ炒め
・タラとポテトの卵炒め
・タコご飯
ここまでがポルトガル料理(風)。
・豚とごぼうの春巻き
・いんげんとトマトチーズ春巻き
・ホタテのカルパッチョ イチゴソース
・ジンジャーパイナップル
・ベビーリーフとクレソンとパルミジャーノのサラダ
・たけのことブロッコリーと青のりのキッシュ
お皿も、ポルトガルってことでボルダロだらけにしてみました!
ポルトガルで買ったものもあるし、日本で買い足したものもあります。
(楽天でも結構買えます♡値段も、現地と変わらないです)
ジンジャーパイナップルは、最近の我が家の定番で、
パイナップル見ると生姜の千切りのせたくなる!笑
さっぱりして美味しいの♡
ステーキソースは、ポルトガルで買ってきたステーキソースの素(コンソメキューブ的なやつ)をベースに生クリームと牛乳、マッシュルームを加えました。
マッシュルームが入った途端、美味しくなった!!えらい、マッシュルーム!
まこちゃんからのロゼスパークリングワイン♡しゃれてるー♡
(ただ、このあと開けたら盛大に噴き出して焦った・・・!!!)
ドライな味で美味しかったです♡
ゆきちゃんからのマリオジェラトリアのジェラート!!
おなか一杯でも食べれちゃう、さっぱり美味しかった♡
いくちゃんからのルルメリーのクッキー!
(中身の写真、撮り忘れちゃった!だれか撮ってた??)
かわいくて美味しかった♡
みえちゃんからのチョコケーキもあったのに、写真忘れちゃった(酔っ払いの失態!笑)
で、こちらのカワイイ巾着の中身は、
トルマリンとモルガナイトのピアス!!
モルガナイトは4月の誕生石なので、ずっと欲しくて、
今回の販売でぽちっとしたのだけど、
なんと!!!
誕生日プレゼントでいただいちゃった♡♡
みえちゃん、ありがとーーー♡うれしい♡
それにしても、普段作らないもの作ると段取り悪くってだめねー。
(焦って汗だくになった!!)
でも、いろいろ作ってみたいもの作れたので、満足ではあります。
(出た、自己満)
最近のあれこれや、ちょっと参加したコハの話や、
タイムレスのDVD見たり、ずっと楽しかったなー。
みんな面白くて大好き♡
また、いろいろ作りたいから、食べに来てねー!