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HARVEY'S RECIPE

アボカドのディップ

2019.03.21 00:30

お手軽アボカドのディップです。

たまねぎは種類によってピリッとした辛味があるため、気になる方はみじん切り後少し水にさらし、良く絞ってからご使用ください。


【材料】(3~4人分)

アボカド・・・1個

たまねぎ・・・1/4個

トマト・・・1/2個

にんにく・・・1/2個

レモン汁・・・小さじ1/2

塩・・・小さじ1/4

タンドリースパイス・・・小さじ1/2弱


バケットやクラッカーなど・・・適量


【作り方】

①たまねぎ、トマト、にんにくをみじん切りにする。

②アボカドの中身をボウルに移し、良く潰す。

③①、②、残りの材料を全て加え、滑らかになるまでよく混ぜる。

④バケットやクラッカーと一緒に盛り付ける