つくる楽しさを、売る喜びへ。入会募集中!
2026.05.08 01:46
「庄内町で育てた自慢の野菜を、加工して売ってみたい」
「地元の食材を活かした、新しい特産品を作りたい」
タチラボ(6次産業化共同利用加工場)は、そんなあなたの「販売してみたい」をカタチにする場所です。
🍛 「つくる」が「商品」に変わる場所
家庭のキッチンと違うのは、「安心・安全に販売できる」設備が揃っていること。
たとえば、レトルトカレー。
「一気に冷やす」「真空にする」「高温で圧力をかける」
タチラボの機械を使えば、地元の食材の味を落とさず、常温で販売できるプロの品質に仕上がります。
🤝 「何から始めればいい?」で大丈夫
6次産業化といっても、最初はみんな初心者です。
「許可はどう取るの?」「パッケージはどうしよう?」
そんな悩みも、支援員が一緒に考え、伴走します。
難しい制度の話より、まずはあなたの「やってみたい」という気持ちを大切にしたいと思っています。
💬 まずはお気軽に、お話ししませんか?
「ちょっと設備を見てみたい」「こんな食材、商品にできるかな?」
そんな気軽な相談から、あなたの新しい挑戦が始まります。
つくる楽しさを、売る喜びへ。
タチラボで、あなたの挑戦を待っています!