パン＆料理教室　サロンドファリーヌの紹介

皆様はじめまして。

パン＆料理教室　サロン ド ファリーヌの三谷良子です

パン＆料理教室　サロン ド ファリーヌは、横浜市 JR根岸線「本郷台駅」徒歩３分の自宅にて開催している、パンとお料理を楽しんでいただく教室です。

パンを作るのはとっても楽しいです。

焼きたてのパンをいただくと、本当に美味しくて幸せな気持ちになれますね。

お教室にお越しいただく皆様には、パン作りを無理なく生活の一部にしていただきたいなと思っています。

天然酵母を使った、ゆっくり発酵のパンレシピ。

ほんの少しの下ごしらえで、簡単だけどおもてなしにもぴったりなお料理を紹介しています。

忙しい人でも「手作りパンのある生活」を楽しんでいただけますよ。

見た目もかわいいパンや、旬の食材を使った美味しいお料理を楽しみに、ぜひ遊びにいらしてください。

三谷良子　プロフィール

料理研究家

フードコーディネーター

ワインエキスパート

チーズプロフェッショナル

服部栄養専門学校にて製菓パンライセンス取得。

フランス パリの料理学校　ルノートル　　ル コルドンブルー 東京校で学ぶ。

ABCクッキングスタジオにて料理、製菓、パンの講師として務めた後、

現在は自宅にてパン＆料理教室「サロン ド ファリーヌ 」を主宰。

カルチャーセンターでも天然パン講座を担当。