京ミズナを初収穫！

3月になりました。

ジェットコースターのような寒暖差ももう終わりかな？

週間予報を見ると最低気温・最高気温ともにだいぶ上がってきそうです。

畑作業もオープン戦から開幕を迎えそう！！

京ミズナを播種したのは昨年の12月だったかな？

収穫までこんなに時間がかかるとは思わなかった。

でも、途中は寒さにより枯れてしまいそうになったんだけど、

本日、ようやく初収穫できました！！

ベタ掛けしていた不織布を取ってみると・・・

大きさは均一ではありません（汗

大きく育った部分をちょっとだけ収穫

さて、どうやって食べようか。。。