箸が止まらなくなる系！

浅漬けの旨味 × 素材そのものの甘味 × 食感の良さがたまらない『加賀太きゅうり』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

市場でのお買いものの醍醐味は、店主さんとの会話と季節感を味わえること。コレを「中村漬物」の店頭でみたとき「夏がきた！」と思いましたよ。

『加賀太きゅうり』の浅漬けです！！！

加賀太きゅうりは、”加賀野菜”といわれる金沢の伝統野菜のひとつで、長さ22~27cm、直径6~7cmで、まるで瓜のように太い短太系きゅうり。１株当たりの収穫は10数果程度ということで、加賀野菜のなかでも高級品なんですって。

店頭にはこんな感じで並んでいるんですが、大きさはキュウリというよりナスに近い感じ。

そんな『加賀太きゅうり』の浅漬けは、果肉がやわらかくて、とにかく甘いんです！浅漬けの旨味と加賀太きゅうりそのものの甘味、食感の良さも相まって、朝ごはんのおかずにペロリと１本ひとりで食べちゃいました。コレ、お酒のアテにもイケるとおもいます。

「中村漬物」の『加賀太きゅうり』は、１パック＝330円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。