フランスワイナリ-訪問2026⑦
2026.05.22 06:04
2026年七軒目のフランスワイナリー。Marquise des Mures.マルキュ-ズ・デ・ミュール
ジャン.ジャックさんは以前は普通農業からワインを造っていましたが、自然派ワインの父であるマルセル.ラピエール氏やフィリップ.パカレ氏との出会いによって、ビオロジック農業から自然派ワインを造ることに人生をかけることを決断しました。
ワインは人が造ります。
訪問する毎に、日本からカヴィスト(酒屋)が来るということで葡萄の収穫を手伝っている多くの村人達が集まっていて、大宴会に。