【知　識】日鉄興和不動産など　北海道で地元農業者を営農主体とした生産モデルを検証

日鉄興和不動産は、子会社となる日鉄興和不動産農業と、北海道胆振地域の持続的な発展を目指す地域プラットフォームＩＢＵＲＩＴＯおよび白ハト食品工業は、北海道登別市で、地元農業者を営農主体とする加工用さつまいもの生産に関する共同実証を開始する。

この実証では、北海道登別市に所在する農地で、地元農業者が営農主体として加工用さつまいもを栽培し、日鉄興和不動産農業が実証の企画・推進および関係者調整を行う。またＩＢＵＲＩＴＯは現地実務支援を行い、白ハト食品工業は加工・商品化に関する知見提供等を行う。

同実証は、日鉄興和不動産、日鉄興和不動産農業、ＩＢＵＲＩＴＯと白ハト食品工業が農地を賃借、使用貸借、占有または使用収益するものではなく、農地の管理および営農上の判断は、地元農業者が行う。

今後、各社は実証を通じて得られる生育状況、収量、品質、加工適性等を踏まえ、北海道における加工用さつまいも生産の事業化可能性を検討する。将来的には、北海道産さつまいもの産地化を目指すとともに、白ハト食品工業との連携により、北海道産さつまいもを活用した加工商品づくりや地域ブランド化の可能性についても検討する。

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