蒲鉾とワイン🥂のマリアージュ☘️

みなさん、こんばんは🌃

1級フードアナリスト@miyuです。

今日は、『SAKE女の会』協賛のイベントに参加しました☘️

『鈴廣かまぼことワインのマリアージュ』

会場に着くと、同じフードアナリストのお仲間達がたくさん💡

オープンにシェアされていた会だったのもあったので、何だか嬉しくて安心感ありの時間でした😊

そして、とっても雲の上の存在だと思っていたフードアナリストの方とも繋がれたり😊

まずは座学を✏️

そして、蒲鉾の食べ比べから🍴

白ワインやロゼワインと、創作おつまみ蒲鉾とのマリアージュや、赤ワインと蒲鉾とのマリアージュ✨

思いの外、とても合うということが分かって有意義な時間です。

鈴廣蒲鉾のスタッフの皆様と、ワインインポーターの今野さんが選びに選んで下さったワイン、素敵でした☘️

これからはもっとワインと合わせて楽しみたいと思いました。

蒲鉾とワイン🥂、あなどれず😊

最後まで読んでくださり、ありがとうございました☘️😊