メロンショートケーキ

少し前につくらせていただいたバースデーケーキ。

メロンで作りました。

この時期はフルーツが多いようで少ないようで何かと迷う。

苺！！！

みたいな絶対的なフルーツがないのが理由？かなぁと。

苺がない時期は確実に迷うんですけどね。

苺がない時によく使うのパイナップル。その次がメロン、いちじく。

どれも時期が短いので巡り合えるか難儀のしどころです。

直径12センチの４号サイズに盛り盛りのせたメロン。

すっきりと蒸し暑い今の時期でもサクッと食べてももらえるかも思います。

お誕生日おめでとうございました。

こちらは店用に作った直径18センチ６号サイズ。

大きいのに地味。。。金箔ないからか？涙