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料理教室 TOMATO club

2026年8月クッキングA・B・Cメニュー

2026.06.28 03:10

A・暑さを乗り切るスパイシー メニュー 

スパイスカレー/ ペッパーターメリックライス/ キャベツのココナッツ炒め/

 人参のクミンサラダ/プラン テーションアイスティ 

手軽に揃うスパイスで、本格スパイ スカレーを作りましょう。小麦粉不使用のルウが特徴です。ターメリックライスやココナッツ風味の紫キャベツ炒め、クミン香る人参サラダをワンプレートに盛り付ければ、まるでお店のカレー!お家で作れることに感動です。



B ・人気のイタリアンを作ろう

 トマトの冷製パスタ/野菜のフ リッター/フリコ(イタリア風ガ レット) 

フレッシュトマトとバジルを使って、パパッと簡単に作れる 冷製パスタ。ぜひこの夏のレパートリーに加えてください ね。野菜のフリッターはいろとりどりの野菜に軽い衣をつけた揚げ物です。シンプルにお塩とレモンでどうぞ。フリコ はじゃがいもとチーズを使ったイタリアの郷土料理です。


C ・きほんの和食 

だし巻き卵/冬瓜のえびあんかけ/炊き込みごはん/お吸い物 

だし巻き卵は、上手に作りたいメニューの上位に入ります。きれいに巻けるコツをつかんで得意料理にしませんか?旬の食材の冬瓜を使ったえびあんかけや、具だくさんの炊き込みご飯、どれもおいしく作れるようになりたいメニューばかり。