第163回 土曜ランチワイン会開催のお知らせ 「オーストリアワインとオーストラリアワイン」（7月4日（土））
今週土曜日の7月4日は、第163回 土曜ランチワイン会「 鮓とワインの『い・ろ・は』」を開催いたします。
「オーストリアワインとオーストラリアワイン」
名前はよく似ていますが、両国のワイン造りには、歴史、気候、土壌、栽培されるぶどう品種、そして味わいまで、多くの違いがあります。
今回は、その違いを実際に飲み比べながら、それぞれの魅力をご紹介いたします。
当店の岡田も5月にオーストリア・ウィーンで開催された世界最大級のオーストリアワイン見本市「VieVinum」に参加し、多くの生産者と交流してまいりました。
現地を訪れて改めて感じたのは、ワインは単なる飲み物ではなく、その土地の歴史や文化、人々の暮らしを映し出す存在であるということです。
一方、オーストラリアワインは、革新的な醸造技術や自由な発想で世界的な評価を受けています。
今回のワイン会では、そんな対照的な二つのワイン文化を比較しながら、江戸前鮓・会席料理とのペアリングもお楽しみいただきます。
ナビゲーターには、インポーターのファインズで世界を代表するワインを日々取り扱われ、オーストリアワイン大使も務める荒井和幸氏をお迎えします。
「オーストリアワインは初めて」という方にも楽しんでいただける内容ですので、どうぞお気軽にご参加ください。
＊）当初、当店の岡田がナビゲーターの予定でしたが、急な出張のため不在となり、荒井氏に交代いたしました。
日時 2026年7月4日（土）12:00開始
定員 21名様（当日はワイン会のみで当店を貸し切り）
＊）残席：4席（6/29現在）
時間 12:00～14:00
会費 11,000円（税込）
※ お支払いは現金にてよろしくお願いいたします。
内容 グラスワイン（4種程度）、旬の料理、握り鮓、茶碗蒸し、椀物
【ナビゲーター】
荒井 和幸（（株）ファインズ／オーストリアワイン大使）
（株）ファインズにて輸入販売に従事。ファインズでは、シャンパーニュ、ブルゴーニュや、アメリカ、南米と幅広く各国を代表するワインを取り扱っており、オーストリアに於いてはニコライホーフを中心に取り扱い、その素晴らしさを紹介。また、 オーストリアワイン大使としてオーストリアワイン大試飲会開催はじめ、オーストリアの素晴らしさもお客様にお伝えしています。AWMB認定 オーストリアワイン大使（シルバー賞）JSA認定ワインアドバイザー
＜お願い＞
※ 飲酒を伴うイベントですので未成年の方のご参加はご遠慮下さい。
※ 体調不良のお客様にはご来店を控えて頂きたくお願い申し上げます。
＜ワイン会キャンセルポリシー＞
キャンセルは3日前までにお願い申し上げます。それ以降のキャンセルの場合はお代を100%頂戴しておりますので、ご了承下さい。
お問合せ、お申し込みは当店までお願いいたします。
銀座 壮石
TEL 03-6228-4659
東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルⅡ 2階
info@nishitani-sushi.com
ginzasoseki@gmail.com
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
＊）写真の料理とワインはイメージです。