【JVT No.80】米菓/Japanese Rice Snacks/日式零食 - 米果…

Regarding to the captioned product of [Japan Video Topics], we inform you as follows:

Uploaded date: 2015/11/10 (火/Tue/二)

Length of time: 3分46秒／3min. 46secs.

Category: (２)食／Food／美食

Other data: ---

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【日本語版】https://www.youtube.com/watch?v=rHG7X1GY0qI

日本の米菓

日本には、米を原材料にした食品が数多くあります。餅や団子のほか、近年では米から作られたパンまであります。中でも、ぱりっとした歯切れのよい食感の煎餅は、古くから親しまれている日本のお菓子です。醤油で味付けされた丸い形のものが代表的ですが、形や味付けも様々に工夫されており、種類も豊富です。

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【English version】https://www.youtube.com/watch?v=QWWaWEDhcIk

Japanese Rice Snacks

The Japanese enjoy an enormous variety of food products that use rice as their raw material. There are mochi rice cakes and dango dumplings, and recently even rice bread. But perhaps the oldest and best loved of rice snacks are the crackers known as senbei. These crisp, crunchy crackers are traditionally round and flavored with soy sauce, but they are also made in many other shapes and flavors.

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【漢語版】https://www.youtube.com/watch?v=r02v6osgma4　　　

日式零食 - 米果

在日本有很多用大米爲原料做的食品。除了年糕和丸子以外，近年來還有用大米做的麵包。衆多食品當中又以口感香脆的煎餅為自古以來人們所熟悉的日本零食。具有代表性的是圓形帶醬油味的煎餅。除此以外，還繁衍出各式各樣的形狀和味道，種類甚多。

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