【取材協力】『MINKABU マガジン』(ミンカブ・ジ・インフォノイド)7/2 2026.07.01 15:00 『MINKABU マガジン』(ミンカブ・ジ・インフォノイド)のロングインタビューを受けました。会員限定記事となりますが、よろしければご覧くださいませ。 「いらっしゃいませ」が消える?コスト高騰が飲食業界の常識を根底から覆す - みんかぶ(マガジン)