貴田乃瀬　＠浜松　１

梅雨明けのようですね。

浜松の旅のつづきです。

旬肴・貴田乃瀬を訪れました。

すでにご紹介した、

遠江分器稲荷神社・本多忠勝屋敷跡の目の前です。

まずは開運の本醸造。

日本酒は料理に合わせて、おまかせでアレンジしてくださいます。

お通し。

茄子の漬物。

こちらは失念。いずれもお酒によく合いました。

お刺身の盛り合わせ。

レモンではなく、みかんなのが浜松らしさがあって嬉しいですね。

しめ鯖。

まながつお。傷みが早い魚なので、刺身は珍しいですね。

鮪。

いさき。

金目鯛。

つづきはまた明日。

どうぞ良き一日をお過ごしください。