ノウド園芸楽部 第10回 実施報告

第10回 ノウド園芸楽部 活動レポート

今回は、ジャガイモの収穫と残渣整理を行いました!

葉や茎が枯れてきていたので、「もしかしてダメになってしまったのでは...?」 と思った方もいたかもしれませんが、実はそれ、ジャガイモの収穫のサイン。

ジャガイモは、葉や茎が枯れてきた頃に収穫するのが一般的なのだそうです◎

土を掘ってみると、次から次へとジャガイモがごろごろ!

子どもだけでなく、大人も「こんなに出てくるの!?」 とびっくり。

土の中から姿を見せる瞬間は、何度見てもわくわくします

今回は、ノウドの前を自転車で通りかかった方が、自転車を降りて少し活動に参加してくださる、うれしい出会いもありました。

こうしてふと立ち寄って、一緒に手を動かしてもらえるのも、園芸楽部のいいところだなあと改めて感じます。

収穫のあとは、残渣整理も行いました

残渣整理とは、収穫後に残った葉や茎などを片付けて、 次の栽培に向けて土や環境を整えること。

今回は、ジャガイモの葉や茎をハサミで切って、土と混ぜる作業を行いました。

\ノウド園芸楽部 豆知識①/

ソラニンって?

映画や漫画で名前を聞いたことがある人もいるかもしれませんが、ジャガイモの芽や緑色になった部分には「ソラニン」などの天然毒素が含まれることがあります。

体調不良の原因になることもあるので、芽や緑色の部分があるジャガイモは食べないようにするのが安心です◎

\ノウド園芸楽部 豆知識②/

残渣整理って?

育て終わった野菜の葉や茎などを片付けて、次に向けて土を整える作業のこと。 育てて終わりではなく、その後の片付けや準備も大事な工程なんだなあと実感しました。

収穫して終わり、ではなく、片付けまで含めてひとつの営み。

土に触れて、育ったものを掘り出して、次の準備をする。

そんな流れをみんなで一緒にできる時間は、やっぱりいいものだなと思います

※次回のお知らせ

6/28(日) 10:30~12:00

今回収穫したジャガイモを使って、みんなで調理して食べちゃおうの会を行います! ● 育てたものを、今度はみんなで味わう回。こちらも楽しみです◎

差し入れ大歓迎です!

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