デイ・サービス雅(高岡市京田) 「妙なみょうが」

７月１４日

富山も急に暑くなって、朝から陽射しが強い。

参加者の皆さんは、みょうがをお好きな方が多く、お家で育てていたという方もいらっしゃる。

ぷっくりした形を感じながら、スベスベの皮をなでて、香りをかいでみる。

透き通った和紙の向こうに葉の筋が見えて、「きれい！」と声があがる。

紫や赤に紺色の和紙も重ねて引き締まった、みょうがの色彩が楽しい。

暑くて食欲のない日は、みょうがを食べて、乗り切ろう。

北澤、松田