サライの健土特集

人気のイルヴェイ

マグナム（1.5リットル）　入荷

赤・白　￥4180

ミラノ南東ピアチェンツァの

ルレッタ渓谷そば

家族で

ワイナリーを営む

イル ヴェイ

サヴィーノさんと

アンナさん

跡継ぎのリッカルドさん

ドメーヌ オリオル 　Les Domaines AURIOL　￥3520

繊細な泡と黄金の輝き。白い花のほのかな香り、蜂蜜を垂らしたトーストのニュアンスがある。フレッシュで繊細、持続するバランスの取れた力強い口当たり。

インフレ対策

評判のスパークリング　　Domaines VINET　マレコ　￥2200

ムロン・ド・ブルゴーニュを100％使用し、伝統方式で造られます。瓶内熟成期間は18～24カ月間で、ほんの僅かなドザージュ。フレッシュでフローラル、フルーティーな香り（赤スグリ、洋ナシ）。カリンやブリオッシュの香りがする生き生きとした爽やかな味わいで、透明感のあるフィニッシュ。その繊細な泡、フレッシュさ、エレガンスで、食前・食中酒として、さらにはデザートとしても活躍します。

その他

スパークリング充実しています

￥1870～

根強い人気

ナチュール微発泡　ペティアン

￥3520～￥4840

水曜日

夏日

お倉ヶ浜

セットで腰

なんとか滑れる

35点

金ヶ浜食堂

さて

何を食べようかなー

セタイの煮付けと刺身定食　ごはんなし

シイラのフライと刺身定食　ごはんなし

２Ｒめ

南うねりなので

金ヶ浜で

岩場

波しょぼ

ステアーズ前

ちょいブレイク

センター

セットで腰

ギリギリできた

30点

夕方

返却前に

読了

そして

サライを発見

今月号は、焼酎特集

おおお「健土」

８ページもの

特集記事

６人ご家族で

頑張っておられます

杜氏の

おすすめ飲み方は

急須飲み

購入しましたので

御来店時に

ご覧ください

木曜日

金ヶ浜

セット腿

ほぼ海水浴

25点

小波でも

往復のワインディングが

愉しいからね～

清和村で

休憩

回り道して

ハンズマン

木材物色

長いやつを

サイズ

あれこれ考えて

オーダー伝えて

切ってもらって

購入

さて

何が出来るのでしょう

テイスティング

E.Jamart & Cie Champagne 

ジャマール・シャンパーニュ

Carte Blanche Brut 

カルト・ブランシュ　ブリュット

テイスティング

Passerina "Lucrezia" /Le Caniette

パッセリーナ ・ルクレッツィア　レ・カニエッテ

西陣麦酒

シルキーヴァイツェン

街とその不確かな壁　　　村上春樹

壁はなんの前触れもなく、一瞬のうちに我々の前に立ちはだかり、行く手を阻んだ。いつものあの高く堅牢な街の壁だ。私はその場に立ち止まり息を呑んだ。どうしてこんなところに壁があるのだ? このあいだこの道を来たときには、もちろんそんなものは存在しなかった。私は言葉もなく、ただその高さハメートルの障壁を見上げていた。おどろくことはない、と壁は重い声で私に告げた。おまえのこしらえた地図なぞ何の役にも立ちはしない。そんなものは紙切れに描かれたただの線に過ぎない。壁は自由にその形と位置を変更することができるのだ、と私は悟った。いつでも思うまま、どこにでも移動できる。そして壁は私たちを外に出すまいと心を決めている。「耳を貸しちゃいけません」と影が背後で囁いた。「見るのも駄目です。こんなものただの幻影 に過ぎません。街がおれたちに幻影を見せているんです。だから目をつぶって、そのまま突っ切るんです。相手の言うことを信じなければ、恐れなければ、壁なんて存在しません」私は影に言われたとおり、瞼をしっかり閉じてそのまま前に進み続けた。