9月Lesson

【ロイヤルミルクティー

　　　　　　フレーキー】

　🔶　ご予約開始は・・・
　　　７月25日（土）20時～

✴️【日程】

　🔶木曜日　　　🔶金曜日
　⦿ 3日　　   　　⦿４日
　⦿10日　　  　　⦿17日
　⦿17日　　  　　⦿24日
　⦿24日　　  　　⦿31日　

アールグレイの紅茶を、牛乳でしっかり濃いめに淹れた『ロイヤルミルクティー』を仕込み水に♪
ブロークンタイプのアールグレイ茶葉もふんだんに練り込みました。

アールグレイは、ベルガモットという柑橘の香り（精油）を付けたフレーバーティーで、華やかで爽やかな香りが特徴です。

『練乳ミルクシート』も手作りし…折込シート生地の作り方をマスターしましょう！
折り込み生地は、薄く層を作り『フレーキー』と呼ばれる剝がれる生地に焼きあがります。

カリッとしたクラストと、もっちりクラムの対比をお楽しみください♪

ベルガモットの爽やかな香り・・・
オレンジピールのアクセントが効いた、ミルキーな紅茶風味の美味しさは、
まるでデザートにもなる…

『ティータイムブレッド』です♪

あえて冷蔵庫で冷やして、ひとめくりずつ剝がしながら…

贅沢な香りと風味を楽しんでください　(#^^#)

✴️【場所・時間】

　ワルツの杜『パーティールーム』
　　　🔶10時〜14時 位

※終了時間は焼き上がりの目安となりますが、前後する場合がございます。
※お時間のある方はその後、『ご試食』していただけます♪

✴️【レッスン料】

　　🔶¥6,500（税込）

✴️【キャンセル】✴️

施設予約・材料準備・キャンセル待ちの方への連絡のタイミングなどがございますので…
Lesson2日前から、キャンセル料が発生いたします。

ホームページ『Lesson』の項目に詳細がございますので、必ずご確認いただいてからのお申し込みでお願いいたします。
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