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アサノノリエ | にほんのもの応援社 和altz

2026/8/28【和酒 x 狂言】@わだえみのわいん塾

2026.07.25 04:46

わだえみのわいん塾大藏流宗家の大藏彌太郎氏の狂言、日本酒のコラボレーション♪

今回も!日本酒と焼酎、そしておつまみを狂言に合わせてご用意させていただきます♪


こんなに至近距離で狂言に触れる機会は他にない!

小学生や外国人にもわかりやすい解説を聞いてからのご鑑賞、

その後は演者と共に飲みながら、ざっくばらんに何でも質問できますので、

ワインや日本酒、狂言も知識ゼロからお気軽にお楽しみいただけます。


2026年 8月 28日 (金) 開演 19:00 開場 18:30

受講料:9,800円(税込)※小学生以下のお子様は参加料無料

和酒:日本ワイン、シードル、日本酒、焼酎など、人数に合わせて6~8種類程度、おつまみ付き

会場:わだえみのわいん塾、または近くのわいん塾サロン(個人宅)

お申込み:わだえみのわいん塾

事前予約をお願いいたします。 

受講料のご入金を確認して本予約となります。


入金先はお申し込み後にご案内します。

申込み締切:2026年 8月 27日 (木)

定員になり次第、締め切らせていただきます。


https://winejuku.jp/contact/



<全5回 / 単発>SAKE DIPLOMA 2次試験対策
「本番形式 ブラインドテイスティング」


日本ソムリエ協会認定 SAKE DIPLOMA二次試験では、知識だけでなく、限られた時間の中で香味を析し、その特徴を論理的に答案へまとめる力が求められます。

毎回、日本酒4種・焼酎2種、計6種を本番形式でブラインドテイスティング。

解説では、「なぜその香味になるのか」「どこを判断ポイントにするのか」を丁寧に整理。

香味を見抜く力だけでなく、試験本番で求められる判断力・記述力・時間配分の感覚も磨いていきます。

全5回を通して実力を高めることはもちろん、単発でのご参加も可能です。

https://winejuku.jp/g4g5j1d74d8h2juiu5h5/


【対象】わだえみのわいん塾受講生以外の方も、どなたでもご参加いただけます。

独学で学習されている方はもちろん、オンライン講座や他スクールで学ばれている方にもおすすめの実践講座です。

・SAKE DIPLOMA 2026年度 受験生

・来年の受験をお考えの方や、SAKE DIPLOMA受験にご興味をお持ちの方

・日本酒や焼酎の資格をお持ちの方でブラッシュアップしたい方

・日本酒のテイスティング能力を上げたい方



受講料金

1回:8,500円、全5回一括:40,000円(税込)


日程

①8月 30日 (日) 15:30-17:00
②9月 5日 (土) 10:30-12:00
③9月 13日 (日) 15:30-17:00
④9月 20日 (日) 15:30-17:00
⑤9月 27日 (日) 15:30-17:00


15:30-15:40 試験内容解説
15:40-16:10(テイスティング30分)
16:10-17:00 試飲アイテム解説



【試飲アイテム】

〇日本酒 4種 + 焼酎 2種 計6種

※JSA試験本番は変わる可能性があります


以下を含む
〇提供した種類について問題数問
〇論述3問/各200文字(問題だけ提供し、解説)


■日本酒(以下より4種)
純米vsアル添

早稲 vs 晩生
香り酵母(セルレニン耐性酵母)

速醸 vs 生酛or山廃

原酒 vs 加水


■焼酎(以下より2種)
芋、麦、米、黒糖、泡盛など
減圧/常圧
度数




アサノノリエ | にほんのもの応援社 和altz

楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ!

特に、ビギナー、女性、若者、外国人に「にほんの美味しさ」「生産者の情熱」を楽しく&美味しく&わかりやすく教えることに定評があります!

ソムリエの経験をいかしたお料理との相性とアレンジを得意としてます。

チーズプロフェッショナルとして和酒にチーズを!と提案しております。


セミナー、執筆のご依頼は
Mail nihonnomonowaltzあっとgmail.com
あっとを半角@に変えてください。


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