終了
2026.08.06 01:37
8月のlessonが終了しました。
あっという間に終わってしまって寂しい。。。
いつもの半分以下。
もっとしたいーー!
と思ったのは本当の事。
ホワイトロールケーキとキャロットケーキ、ラミントン。
どれもよくよく作るお菓子たち。
レシピを作った時より、作り方の要領も得て、アレンジの幅も広がりお伝えできることも増えたような増えてないような。。(笑)
ホワイトロールは毎月フレーバー変えて作っているのでアレンジの幅は広いと自負しております。
作りやすいフレーバーから難易度上がるフレーバーなど何が違うのか?
気になる方はお声がけください。
私のお気に入りのフレーバーはパッションフルーツ。
今まさに旬を迎えるフルーツ。
パッションフルーツで作るカードをたっぷり塗って巻き仕上げたこのホワイトロールは甘酸っぱさが際立ち真っ白の口溶けの良い生地との相性抜群。
一度冷凍して半解凍ぐらいで食べるのがお気に入り。
ぜひ、試してみて下さい。
キャロットも夏仕立てや苺フレーバーのものにキャラメルナッツやりんごを入れたもの。
色々作りましたがどれも好き。
フロスティングクリームも色々フレーバー作れますので楽しみ倍増かと思います。
ラミントンはアレンジ率若干少なめ。
定番が1番好き♡って感じですがチョコを苺にしたピンクのラミントンは甘酸っぱくて気持ちが若返った感があり有難い(笑)
色々試してお好み見つけてもらえたら嬉しい限りです。
どんなフレーバーがお好みか。また教えて下さい^_^