ひとつの生命体まるごと 葉っぱ舎
2019.03.19 09:33
川添先生作のサラダ🥗
スイスチャード、フリルレタス、チンゲン菜の茎、ケールにおじゃこを足して、レモンと酢とマヨネーズ少々で味つけたもの。
正しい味がした。
川添先生はおじゃこがお好きで、その理由はひとつの生命体は栄養バランスがもうそれ自体でとれているからだそうです。
「牛肉食べてもカルシウムはとれないでしょ。」と．．．納得です。
あと、「食後に眠気がくるのは正しい食事をしていないから。」とも😑💦