SUZUDELI【やさいの学校】

毎月第三水曜日にリバーサイド千秋１階のSUZUDELIで開催している【やさいの学校】。

今日は雪下人参とふきのとうがテーマです😊

雪下人参は、十日町市や津南が有名でスノーデイズファーム -snow days farm-でもとりあげてきました✨

甘味が強く、子ども達も大好き！！

生のままスティックにしてパクパク食べます。ちょうど雪の下からの収穫が３～４月。

ぜひお店で見かけたら食べてみてください💕

ふきのとうも今が食べ頃。

参加者の皆さんから

「ふきのとうは雄と雌があるんだよ！」

「ふきのとう羊羹美味しいんだよ！」

と情報交換できるのも楽しい時間です(*^^*)

次回は４月１７日(水)。

ぜひお待ちしております✨