揚げずに簡単ヘルシー！『まるゆで野菜の焼きびたし』
超簡単でヘルシー、お野菜たっぷりの
『まるゆで野菜の焼きびたし』のご紹介です。
手間がかかって大変そう！と思われがちですが、
すでに火が通っている『まるゆで野菜』は
揚げる必要がなく焼き色がつく程度に温め焼きをするだけ。
しかも油も少量でとても健康的、疲れ気味の胃腸にもさっぱりと食べられます。
お急ぎの時、急な来客時にもすぐできて、
お料理初心者の方にも嬉しい超簡単手順、
お野菜がたっぷりとれて健康的！と、良いことづくめのレシピです。
まだまだ暑い日が残る晩夏にぴったりの『まるゆで野菜の焼きびたし』。
お好みで冷やしたり、素麺や冷麺、
うどんやご飯に汁ごとかけたりアレンジをお楽しみください。
＜調理時間10分＞
揚げずに簡単ヘルシー！『まるゆで野菜の焼きびたし』
【材料】(2～3人分)
・『まるゆで野菜かぼちゃ』 1袋
・『まるゆで野菜玉ねぎ』 1袋
・『まるゆで野菜にんじん』 1袋
・『まるゆで野菜トマト』 1袋
・緑野菜(ししとう、オクラ、ピーマンなど) 適宜
・油 大さじ1
・おろし大根、おろし生姜、梅干し、削り節など 適宜
A漬け汁
・白だし 大さじ3～4
・酒 大さじ1
・醤油 小さじ1〜
・水 200～300ml
【作り方】（調理時間10分）
①漬け汁の調味料Aを全て鍋に入れ、まるゆで野菜の汁を入れ沸騰させ、すぐに火を止め
る。
②食べやすい大きさに切った『まるゆで野菜』を、油を熱したフライパンで焼き、軽く焼き色が付いたら取り出し、温かいうちに①に浸す。
お好みで冷蔵庫で冷やす。
おろし大根、おろし生姜、梅干しをたっぷりのせていただく。
【ポイント】
◉調味料の分量は目安です。
お使いの調味料や体調に合わせ加減ください。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
▼
レシピはクックパッドからもご覧いただけます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
▼
インスタでも過去料理がご覧になれます。
『vegemichi』
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
▼
レシピ内の、『まるゆで野菜大根』 は、
株式会社マルニ様の『まるゆで野菜』商品を使用しています。
▼
㈱マルニ様のまるゆで野菜は・・・
野菜を皮ごとボイルするため、栄養そのままで美味しさがアップした
完全に火が通ったお野菜です。
塩・砂糖・味、保存料他、全く加えていませんので、
そのままでも、時間がない時、野菜不足(野菜嫌い)のお子様に、
介護食に、離乳食に、アウトドアに、保存食にと様々な使い方ができます。
あると便利、あなたの味方になってくれる半調理食品です😄
ぜひお試しください！
㈱マルニ様のまるゆで野菜は下記よりご覧ください。
https://farm-nishida.jp/
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
▼
いつもご覧いただきありがとうございます。
本ブログは『野菜が主役・野菜をおいしく美しく食べるブログ』です。
みなさまの健康としあわせの一助になれば嬉しく思います。
いつもご覧いただき、ありがとうございます。