明日は久しぶりのキッチンカー！

この夏はほとんどキッチンカーの営業をお休みしていますが、明日は久しぶりの出店。飯能美杉台の美しいマンションのコンフォール２１自治会と美杉台４丁目、５丁目、６丁目、７丁目、茜台１丁目自治会の合同夏祭り。

天気が心配ですが、こればかりは仕方が無い。というか、自治会の皆さんが大いに楽しんでもらえるよう「天気よ、少し配慮をしてくれないか」という気分です。

先程、トマトソース、玉葱醤油ソースを作ったのですが、久しぶりだったこともあって「あれ？どうやるんだっけ？」ということで、レシピを確認しつつ作っていたのですが、玉葱醤油ソースは分量をミスって作り直しに！まあ、こういうこともある。

今はソースを作って、サラダも作って、明日のもろもろの準備も終わって一休み。

これまた久しぶりのハートランドビール。やっぱ美味いわ～。平日の昼下がりからビールだなんて贅沢極まりない！

８月のキッチンカーは明日だけ。９月も１件。10月は今のところ3件、そして11月が5件！

9月20日(日）西川広域森林組合オープンデー（飯能）

10月17日（土）小町公園でのイベント（飯能）

10月20日（火）川と散歩のマーケット（飯能）

10月31日（土）名栗小さなマーケット（飯能）

11月1日（日）埼玉フェアー（大宮！）

11月8日（日）原市場まつり（飯能）

11月15日（日）上直竹上分お散歩マーケット（飯能）

11月18日（水）はーとふる農園イベント（飯能）

11月29日（日）ヒロ建工様　クリスマスマルシェ（所沢）

嬉しいことに、ほとんどの出店予定が主催者様からのお声がけ。ありがたいです。特に11月1日の埼玉フェアーは、イベントの主催者である埼玉女子短期大学の方からメールで「以前にスモークデラックス弁当を食べて感動しました。ぜひ出店していただけませんか」といった連絡をいただきました。大宮は少々遠いですが、そこまで言われれば出ない訳にはいかないっすよね（笑）。

あ～、ハートランドは美味いや。飲んだ後のグリーンの小粋なビールビンがそこにあるのがまた素敵。もう1本いっちゃう？！