KANIYORI

２ヶ月ほど前。。。

静岡からご夫婦でお越しになった方が「本当は来年来ようと思ってたけど、また食べたくて来ちゃった」と再来店。

醤油と塩を二人で2杯ずつ、さらにお土産として1つをテイクアウト。計5杯もw

以前「地元の富士宮焼きそばよりこっちの方がすんごく美味しい」と言ってくれてたので覚えていたんです。

こんなとこまで足を運んで頂き本当に感謝しかありません。

うちの焼きそばを食べるためにホテルの朝食だった蟹を我慢してきたとw

北陸の蟹は絶対食べて下さいw

まだ香箱のシーズンではないですが、７、8月の禁漁を終えた

9月からの毛蟹は毛が生えるんじゃないかってくらい美味しいです。

冬に向け身が詰まり出し春先とはまた違った毛蟹を味わえます。

もしも毛蟹のメスと出会えたなら北海道でも味わえない内子と外子を味わえる奇跡のタイミング。

食欲の秋に向け金沢は美味しいものが増えてきますので、是非プチ旅行の候補として金沢をよろしくお願いします。

そして兼六園へお越しの際は金沢大野醤油焼きそば食べて帰って下さいw

それにしてもこの短い周期で金沢に来れるってセレブなご夫婦だこと。

いつか本場の富士宮焼きそば食べに行こっと