【宮崎】フードビジネス事業セミナー＆トークセッション

【宮崎県庁主催】

9月8日（火）に開催されましたフードビジネス競争力強化イベント。

おかげさまで平日にもかかわらず５０名以上のご参加ありがとうございました。

📢 商品開発・企画＆「伝え方」についての講演

📢 百貨店でお馴染み「髙島屋」のバイヤー（マーチャンダイザー）の方とのトークセッション

すでに

積極的に自社の商品を販売している事業者の方から、

これから何かつくりたいと考えている方まで。

「良い商品」と「選ばれる商品」は、何が違うのか。

今回は、宮崎県のフードビジネス事業のキックオフとして、

改めて考える時間にしたく、お話しさせていただきました。

日本橋髙島屋のマーチャンダイザー・田中さんとの

トークセッションでも、

「商品の魅力をどうつくるかだけでなく、

それを市場の中でどう価値に変え、誰に、どんな理由で選んでもらうのか。」

商品開発と売場、それぞれの視点から、

「売れる」までの設計やポイントについてお話ししました。

SNSなどを通じて映えること、面白いこと、話題になること。

もちろん、それも商品の大切な入口です。

でも、それだけで商品が売れ、残っていくわけではありません。

誰に届けるのか。

どんな価値として届けるのか。

どんな場面で思い出してもらい、

もう一度選んでもらうのか。

商品は、つくって世に出したら完成ではなく、

選ばれ、使われ、誰かの記憶に残り、

また選ばれることで、少しずつブランドになっていく。

だからこそ、一瞬の話題をつくることよりも、

その商品が市場の中でどう生き続けていくのかまで考える。

そんな「ブランドが生きるための商品づくり」を

これからも事業者のみなさんと一緒に考えていきたいと思います。

今回はセミナーという形でしたが、

今年度はこの先も、宮崎の事業者のみなさんの商品に

より深く関わらせていただく時間が増えそうです。

商品がどう街をデザインしていくのか、楽しみです。

あ、最後の写真は今回のセミナー担当部署とは

違う課ですが

以前お世話になった福岡事務所の皆さんにご挨拶がてら

本庁にご挨拶に行くと嬉しいお出迎え。

しかもブランドアンバサダーとして！心が暖かくなる時間でした。