サンマルクが128億円でうどんの『つるとんたん』を買収 "攻めの一手"でインバウンド取り込み狙うも､直面しうる困難（東洋経済オンライン）

「東洋経済オンライン」に記事を寄稿しました。なぜ『サンマルク』は『つるとんたん』を買ったのか。