“SAKE AND THE WINES OF JAPAN”
2019.03.22 06:34
イギリスの著名なワインライターで
The Oxford Companion to Wineや
Decanterで知られる
アンソニー・ローズ氏が書かれた
“SAKE AND THE WINES OF JAPAN”
に出させて頂きました
本日、日本ワイナリー協会より冊子が
届きましたので個人的にも
一冊購入しました!
大学の同級生の蔵元も
沢山紹介されていますので
ゆっくり読みたいと思います
高畠ワイナリー
エノログ (ワイン醸造技術管理士)
川邉久之
#高畠ワイナリー #川邉久之 #ワイン #日本酒 #日本ワイン